Изготовление и хранение вина можно приравнять к некоторому виду искусства, которое отрабатывалось и отшлифовалось веками. Но, если Вы являетесь новичком в этом деле и у вас нет специальной высокотехнологичной установки для хранения вина, то заботы по уходу за вином могут доставить Вам немало хлопот. Эта цифровая пробка для бутылки сделает эту работу намного легче, позволяя считывать данные о температуре и о давлении вина в каждой бутылке через сеть беспроводной связи Wi-Fi.
Эксперты в области виноделия утверждают, что идеальной средней температурой для длительного хранения вина является температура в 10°C, но красные вина должны храниться при немного более высокой температуре, а белые, наоборот, при более низкой. И единственным методом измерения температуры во все века был обычный термометр, размещаемый в винном погребе.
Это устройство, Digital Cork, представляет собой высокотехнологичную замену обычной бутылочной пробке. Цифровая пробка вставляется в бутылку точно так же как и обычная пробка. С помощью нескольких датчиков это устройство постоянно измеряет температуру содержимого бутылки и давление внутри нее. По этим признакам можно судить об условиях хранения вина и о готовности вина к употреблению. В случае выхода параметров хранения за заданные рамки устройство Digital Cork с помощью беспроводной связи пошлет предупреждающий сигнал владельцу, который должен будет принять необходимые меры.
Идея этой цифровой пробки принадлежит проектировщикам Кванг-ви Пак (Kwang-wi Park) и Еун-джи Лим (Eun-ji Lim). Вероятно, что стоимость такого изделия будет не очень маленькой, так что если у вас большая коллекция вин, это может влететь в копеечку.