19 августа 2014 | Робототехника

В Китае открылся первый ресторан, в котором роботы готовят еду и обслуживают посетителей

РоботНа прошедшей неделе в Куньшане, Китай, состоялось открытие первого в мире почти полностью роботизированного ресторана, что означает, что роботы выполняют в этом заведении практически всю работу, начиная от встречи, сопровождения и обслуживания посетителей до приготовления пищи. Всего в этом ресторане работает дюжина роботов, два из них встречают посетителей у входа и сопровождают их к столикам. Четыре робота работают официантами, разнося по столам готовые блюда, а на кухне находятся три больших робота-повара, которые выполняют всю работу по подготовке продуктов и по приготовлению пищи. Стоимость каждого робота составляет порядка 40 тысяч иен (6500 долларов), что приблизительно равно годовому доходу человека-рабочего.
 | Опубликовано RoboMan | Подробнее | Комментарии: 2

Суперкомпьютер IBM Watson пробует себя в качестве шеф-повара

Приготовление пищиВсем известен суперкомпьютер компании IBM Watson. Он победил людей в викторине "Jeopardy!". Он с успехом выступал в роли медика-диагноста. Он пробовал себя в роли финансиста, торгующего на фондовой бирже, и в роли студента одного из высших учебных заведений. Вряд ли на свете найдется человек, в котором могут сочетаться все ипостаси суперкомпьютера Watson, но все равно компании IBM этого недостаточно и ее специалисты хотят добиться большего от своего детища. И теперь, как еще один шаг в совершенствовании системы искусственного интеллекта, суперкомпьютер Watson пробует свои силы на новом для него поприще, в роли шеф-повара и кондитера, составляющих новые рецепты вкусных блюд.
 | Опубликовано Informatic | Подробнее | Комментарии: 3

Виртуальный тренажер приготовления пищи позволит любому стать квалифицированным поваром.

Тренажер приготовления пищиМастерство приготовления пищи, как и любое другое умение, так же является искусством, базирующемся на опыте, приобретенном во время многочисленных проб и ошибок. И каждая из таких проб и ошибок влечет собой затраты на приобретение продуктов и затраты времени на уборку до и после приготовления еды. Представьте себе сколько денег и времени можно сэкономить, если перед фактическим приготовлением какого-либо блюда потренироваться на тренажере виртуального приготовления пищи.
 | Опубликовано Informatic | Подробнее | Комментарии: 4
26 августа 2012 | Научно-популярное

Лазеры - будущее технологий приготовления пищи.

Кухонный комбайн BlitzВ последнее время лазеры и лазерная техника все больше и больше входит в нашу жизнь. К сожалению, или может быть к счастью, лазерная техника пока используется только лишь в ограниченном круге, но который неуклонно расширяется и охватывает все новые и новые области. И вот, благодаря усилиям проектировщика Андрея Кокорина (Andrey Kokorin), лазерам стала подвластна еще одна область человеческого быта, область приготовления пищи. Теперь лазеры смогут занять место на кухне в наших жилищах, наряду с другими приборами, в виде лазерного кухонного комбайна под названием "Blitz".
 | Опубликовано Informatic | Подробнее | Комментарии: 12
20 февраля 2010 | Робототехника

Mahru-Z и Mahru-M - роботы, которые приготовят и накормят вас завтраком.

Роботы Mahru-Z и Mahru-MЭта парочка роботов, родом из Кореи, создана исключительно для выполнения функций по приготовлению пищи и подаче этой пиши на стол людям. В программу роботов внесены разнообразные алгоритмы манипулирования пищевыми продуктами и кухонной бытовой техникой, благодаря чему они сейчас с помощью тостера и микроволновой печи могут приготовить несложный завтрак и подать его прямо вам на стол.
 | Опубликовано RoboMan | Подробнее | Комментарии: 0

Cornucopia - цифровая кулинария или кухонный 3D-принтер.

Концепт Cornucopia #1Вы уже устали от необходимости готовить каждый день пищу? А почему бы ее просто не напечатать? Да, именно напечатать. Это может стать возможным, если идея устройства, названного Cornucopia (Рог изобилия) и разработанного группой Fluid Interfaces Group из Массачуссетского технологического института, когда-нибудь воплотится в жизнь. Если такое устройство станет действительностью, его счастливые обладатели навсегда смогут распрощаться со своими вечно пачкающимися газовыми или электрическими печами.
 | Опубликовано Informatic | Подробнее | Комментарии: 2