������ �������������� �� ������������� ������������ (University of Freiburg) ������� ����� ���
������������� ��������, ������� ��������� ����������� �� ������ � ������������ ����������
������������� �������������. � ����� �� ������� ������� ��� ������� ����������� ����� ��� ��, ��� �� ����� ���������, � ��� �������� ������������ ������ ���������� �� ������ �
�������������, �� � ��� �������� �������� �
����������� ��������� ���������.
����������� ��� ������������� �������, � ������� ��� ���������� ������� �����, ����� �� ������� "������������� �������", � ����������� ������� ��� ��������������� �� ���������
����� ���������,
�������, ������ � ����
���������� ����������. ����� ���������� �������� �������� ��� ������� � ��������� �������������� ���������, �� ������������� ����������� ���������� ������ �� �������������� � ������� ������������� ����.
�������� ������������� ������������� ������������� �� ������������� ������������ ������ ����� ������������� ��������, ����� ������������� �������������, ������� ������� ������ ������ ��������, ����������� ������� �� ������������. ������ ������������� ������� ��������� ��������� � ��������� �����, ������� ������� ��� �������������� � ���� ������� �������� - � ��������� ����������� � ����������� ���������� �����. ��� ����, ����������� ������ �� �������� �������� � ���������� ��������, � ������ �������� �������� �������� - �� ������������.
� ����� ������ �� ���� ��������
������������� ������������� ������, ���������� � �������� ��������� ������, ������� �������� ��������� "�������������" ���������� �������. ��� ������� ����� �������� ������������ ������ ����������� �� ����� ���� 20 �������� �������, ��� �������� ������������� ��������� ������ pH, ������������ ������ �� �����������, �� �������������.
��������� ����������� ���������� ����� � ������������ ����������� ��� ���������� ������� ��������� ����������� ������ ������ ���������� ��������� ���������� ������������� ��������. ����� ������ ����������� ��� ���������� ����������, ������� �������� ��������� ������������ �������� ����������, ���������� �� ���������� ������������� ��������, ������������� � ��������� ������������.
������ � ����������� � ������� ��� ���������� "������ �������������", ����� ��� ������������ ����������� � ���������� ������ ������������ ������ ������������� �������� ����� ���� ����������� ��� �������� �������������� ���������, ������� �� ����� ����������� ������������ ����������. "� ������� �� ���������� ���������� �������� ������������� �������� ����� �������, ��� �� ������ �������������� � ��������� �������������� ��������, �����, ��� ������������ ������������ ����� � ���������� �����" - ����� �������������, - "����� �� ��������� �������� "�������� �������" ��� ������������� ������������� ��������, �� ��������� ��������� �� �� ������� ���������� ��������������, ������� ����� ����� ���� �������� �� ��������".